@Jiggersaliceterme
----------------------------------------
SPECIALE APERITIVO MARTINI
------------------------------------------
MARTINI AMERICANO
martini rosso, martini bitter, soda, twist limone
€ 7,00
MARTINI BIANCO SPRITZ
martini bianco, prosecco, soda
€ 7,00
ST. GERMAIN HUGO
St. Germain liquore ai fiori di sambuco, prosecco valdobbiadene d.o.c.g., soda, twist limone
€ 9,00
MARTINI AMERICANO RISERVA
martini riserva speciale bitter, martini riserva speciale rubino, soda, twist limone
bitterino bianco
€ 9,00
----------------------------------------
I NOSTRI COCKTAIL
------------------------------------------
MI MUOVO DI NOTTE
La nostra visione dell'aperitivo, aceto balsamico di modena invecchiato, succo di limone, bitter rosso e crodino.
€ 10
TI PRENDO PER MANO E TI PORTO VIA
Abbiamo stravolto il Boulevardier per renderlo ancora più aperitivo, bitter rosso, vermouth rosso, bourbon whiskey e chinotto.
€ 10
MALEDETTA L'ESTATE
Fra aperitivo e dopo cena, estratto di anguria fresco infuso al pepe di Sichuan, vermouth bianco, bitter Select e soda al pompelmo rosa.
€ 10
SI POTEVANO MANGIARE ANCHE LE FRAGOLE
Un mix di fragola, mirtillo rosso e lampone, bilanciato con una punta di acidulato di mela e succo di limone, sakè e vodka infusa ai fiori di ibisco.
€ 10
QUESTO PROFUMO DI LIMONI
Entriamo in una limonaia, limoncello, liquore al bergamotto, succo di limone fresco e in superficie uno strato di vino rosso Campano Aglianico.
€ 10
C'ERA LA LUNA, C'ERANO LE STELLE
Sotto un cielo Messicano con questo drink a base di tequila, nettare di agave, succo di lime, succo d'ananas e una spolverata di pepe nero in superficie.
€ 10
GIRAVA IL MONDO COME SEMPRE
Dal perù il distillato principe, il “Pisco”, un pò di lime spremuto, una punta di acidulato di riso e per completare succo di mela BIO del Trentino Alto Adige.
€ 10
MARE FORZA NOVE
Stufo del solito Mojito? prova questo drink a base di un cordial di foglie di menta, olio essenziale di lime e zucchero, acqua di cocco, rum cubano 3 anni.
€ 10
COME SATURNO E VENERE
Un classico nelle nostre drink list che pur rinnovando ogni 6 mesi non riusciamo a togliere. Succo fresco di lime, sciroppo homemade di passion fruit, orzata, liquore allo zenzero e gin.
€ 10
CACAO DAL GUSTO ESAGERAO
Anche questo non se ne vuole andare dai nostri menù. Bourbon whiskey, purea 100% di passion fruit, liquore al cacao e lime. Il tutto reso limpido tramite una tecnica di chiarificazione. Un must da sempre.
€ 10
----------------------------------------
ANALCOLICI
------------------------------------------
CORRI RAGAZZO LAGGIÙ
Una vecchia conoscenza nelle nostre drinklist, impossibile lasciarvi senza, fresco mix di tè verde sencha ai fiori di ciliegio,lampone e soda al pompelmo rosa.
€ 10
FUGGIRE SI MA DOVE
Presente anche nella lista di cocktail alcolici, se il solito mojito ti ha stufato prova questo! Abbiamo preparato un cordial a base di olio essenziale di lime, foglie di menta e zucchero, lo completiamo con acqua di cocco e una spruzzata di fresca soda.
€ 10
L'OROLOGIO BATTE L'UNA
Anche questo drink nella versione analcolica, mix di fragola fresca, lampone fresco, succo di mirtillo rosso, succo di limone e soda allo zenzero.
€ 10
COCCOLADA DA DA DA
Una versione jiggeriana della famosa pigna colada con la spinta dell'acqua di cocco e la leggera pungenza dello zenzero. Crema di cocco, acqua di cocco, succo d'ananas, lime e zenzero.
€ 10
SI È SVEGLIATO GIÀ IL MERCATO
Questo drink non ha una ricetta, lascia al barman l'ispirazione in base alla frutta della stagione.
€ 10